Ausgesuchte Delikatessen für Sie am Tag frisch zubereitet.

Herzhaftes Roggenweißbrot oder Vollkornbrot mit:

  • Käsecreme und Früchten
  • Camembert und Kiwi
  • gekochtem Schinken, Gurkenfächer
  • Salami und Maiskölbchen
  • Kassler Rücken und Ananas
  • Parmaschinken und Melone
  • Roastbeef und Eischeibe
  • Jungschweinrücken und Gurke
  • Rauchlachs und Sahnemeerrettich
  • geräuchertem Forellenfilet
  • Shrimps in Cocktailsauce
  • Leberpastete und Mandarinenfilets
  • Lachspastete
  • gebratener Putenbrust
  • geräucherter Entenbrust
  • Schweinemedaillons
  • mildem Rauchaal
  • Mozzarella und Tomate
  • Roquefortcreme und Walnüssen
  • Geflügelbrüstchen und Kiwi
  • Langustenmedaillons
  • Gouda oder Emmentaler
  • würzigem Minihacksteak

Pumpernickeltaler belegt mit:

  • Blauschimmel-Walnußcreme
  • Schinkencreme
  • Lachsmousse
  • Spundekäs und Traube

1/2 Brötchen (Roggen,-Weizen,-oder Körnerbrötchen) garniert und belegt mit:

  • Saftschinken oder Bauernschinken
  • Camembert oder Brie
  • Salami oder Fleischköse
  • Gouda oder Edammer
  • Mett und Zwiebeln

Fingerfood (kalt)

  • Lachs- Creperoulade mit Kräuterschmand
  • Creperoulade gefüllt mit Ricotta, Spinat und Tomaten
  • Mozzarellaspießchen mit Kirschtomate und Basilikum
  • Geflügel-Satésspießchen mit Erdnussbutter
  • Bruschetta mit Tomatensalza
  • Bruschetta mit Olivencreme
  • Parmesan-Auberginenlolly
  • Pikant gefüllte Minicroissants
  • Laugenkonfekt gefüllt mit Spundekäse
  • Crissini mit Parma,- oder Seranoschinken
  • Meatball mit Gurke
  • Pflaume im Speck
  • Party Wiener Schnitzel
  • Butterbrezel
  • Lachskonfekt
  • Strauchtomate mit Frischkäsefüllung
  • Crochettes gefüllt mit Shrimps
  • Entenlebertrüffel im Pistazienmantel
  • Kleine Wraps gefüllt mit Pute
  • Mini Sandwiches (divers belegt)
  • Vitello Tonatoröllchen
  • Partybrötchen mit Mett
  • Schafskäse-Zucchinispießchen
  • Fetaspießchen mit Gurkenkugel und Zitronen-Fencheldipp
  • Téte de Moine Rose
  • Käsewürfel mit Traube oder Olive
  • Käseblätterteigkonfekt (100 gr.)
  • Laugenkonfekt (100 gr.)
  • Sushi mit Dip
 Fingerfood (warm)

  • Mini Pizza mit Salami oder Schinken
  • Mozzarellasticks mit Preiselbeerdip
  • Mini Frühlingsrolle mit Sojasauce
  • Geflügel- Satésspießchen mit Erdnussbutter
  • Blätterteiggebäck mit Schinken- Käsefüllung
  • Blätterteiggebäck mit Lachsfüllung
  • Mini Calzone
  • Münchner Weißwurst mit süßem Senf
  • Fritierte Safran- Risottobällchen mit Mozzarellafüllung
  • Mini Fleischpflanzerl mit Käse überbacken
  • Hänchen Nuggetts
  • Chicken Wings
  • Dörrpflaume im Speckmantel
  • Blut-, und Leberwurstscheibe auf Sauerkraut und Pureé im Glas
  • Bamberger Hörnchen mit Kräuterschmand
  • Nürnberger Bratwürstchen
  • Quiche Loirainne
  • Würstchen im Laugenteig
  • Mini Kalbfleischroulade am Spieß
  • Popetta (ital. Hackbällchen gefüllt mit Parmesan

Fingerfood (süß)

  • Verschiedene Cremes oder Mousse im Glas
  • Mini Muffins oder Donuts
  • Kleine Croissants süß gefüllt oder Miniplunder
  • Früchtespießchen in Schokolade
  • Profiterolés
  • Petit fours
  • Mini Waffeln gefüllt mit Mousse oder Cremes Ihrer Wahl

Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch eine große Auswahl anderer Zubereitungsmöglichkeiten.

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Mindestbestellung 10 Stück pro Sorte.